Hippe kool zoekt creatieve kok

In deze wedstrijd dagen we je uit om een zo duurzaam mogelijk recept te maken met kool.

Maak de kool weer helemaal hip, net zoals in Burkina Faso. Deel jouw zoektocht naar meer lokale en seizoensgebonden groenten met ons en maak kans op een waardebon voor een etentje met twee in ‘De Superette’ in Gent. 

Je kunt vanaf 1 maart tot 15 april meedoen. De winnaar wordt bekendgemaakt eind april.

Zo werkt het

  1. Doe inspiratie op en verzin een gerecht met kool. Laat ons weten welke ingrediënten je gebruikt.
  2. Schrijf de bereiding/het recept van je gerecht neer zodat anderen dit ook kunnen maken.
  3. Neem een foto van je gerecht.
  4. Laat ons ten slotte weten waarom je het belangrijk vindt om op een duurzame manier aan de slag te gaan in de keuken. Hoe uit zich dat in de keuzes van je ingrediënten of de manier waarop je kookt?

Registreer je hier

Liever per post? Dat kan: Stuur jouw bereiding (en eventueel een foto van het gerecht erbij) naar Hippe Kool, Huidevettersstraat 165, 1000 Brussel. Vergeet niet om ook een (korte) getuigenis te geven waarom je het belangrijk vindt om met duurzaam voedsel aan de slag te gaan.

Wie weet zetten we jouw recept in de kijker op Foodwise. Zo kan je anderen inspireren om op een meer bewuste manier om te gaan met het voedsel dat ze eten.